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叶菜类 白菜|青梗菜|芹菜|莼菜|茼蒿 空心菜|苋菜|莴苣|菠菜|菊苣 宝塔菜|香菜|芥菜|菜心|油菜 落葵
瓜类 西瓜|木瓜|甜瓜|丝瓜|西葫芦 葫芦|黄瓜|南瓜|冬瓜|佛手瓜 苦瓜|吊瓜|菜瓜|节瓜|蛇瓜
甘蓝类 芥蓝|青花菜|甘蓝|花椰菜
根菜类 芜菁|萝卜|牛蒡|胡萝卜
豆类 菜用大豆|菜豆|豇豆|蚕豆|四棱豆 刀豆|豌豆
茄果类 甜椒|番茄|茄子|辣椒
葱蒜姜类 姜|韭菜|大蒜|葱|洋葱
薯芋类 甘薯|山药|豆薯|马铃薯|芋
水生类 孛荠|莲藕|茭白
多年生 竹笋|菜用玉米|草莓|百合|黄花菜 芦笋|黄秋葵
其他 食用菌|苜蓿|浦菜|芽类蔬菜|芦荟 砧木|特菜|仙人掌|坚果|辣根 观赏蔬菜|野生蔬菜
农业资材 温室灌溉| 农药化肥
一、市场前景 1、蔬菜是人们日常生活中不可替代的副食品,是维持身体健康所必须的维生素、矿物质和膳食纤维的主要来源。 2、...